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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名:磷酸二氫鉀
別 稱:磷L酸一鉀;磷酸二氫鉀(農(nóng)用);MKP;無(wú)水磷酸二氫鉀
化學(xué)式:KH2PO4
分子量:136.09
【簡(jiǎn)介】
磷酸二氫鉀,是一種無(wú)機(jī)化合物,化學(xué)式為KH2PO4,有潮解性,加熱至400℃時(shí)熔化而成透明的液體,冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀??諝庵蟹€(wěn)定,溶于水,不溶于乙醇。
【產(chǎn)品性狀】
無(wú)色結(jié)晶或白色顆粒狀粉末,在空氣中穩(wěn)定,在400℃時(shí)失去水,變成偏磷酸鹽。
【用 途】
工業(yè)上用作緩沖劑、培養(yǎng)劑,也用作細(xì)菌培養(yǎng)劑合成清酒的調(diào)味劑,制偏磷酸鉀的原料,釀造酵母的培養(yǎng)劑、強(qiáng)化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑,農(nóng)業(yè)上用作高效磷鉀復(fù)合肥
在食品工業(yè)中用作PH緩沖劑,發(fā)酵食物,去除劑,發(fā)酵防止劑,咖啡伴侶穩(wěn)定劑。
【貯存與運(yùn)輸】
應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)的庫(kù)房中,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放,防止包裝破損,存放時(shí)與有毒物品分開。