【產(chǎn)品名稱】：食品級木聚糖酶批發(fā)|價格|木聚糖酶

【產(chǎn)品屬性】：食品級酶制劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是一種存在于植物細胞壁中的異質多糖，約占植物細胞干重的15%~35%，是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。

【產(chǎn)品性狀】：該品是經(jīng)現(xiàn)代生物工程技術生產(chǎn)，純化的顆粒狀制劑。該品的活性來源于經(jīng)選擇的木霉菌

【產(chǎn)品應用】：木聚糖酶可以應用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進有效物質的釋放

【食品添加劑的介紹】：食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。

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