【產(chǎn)品名稱】：食品級果膠酶批發(fā)|價格|果膠酶

【產(chǎn)品屬性】：食品級酶制劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中，根據(jù)其作用底物的不同。又可分為三類。

【產(chǎn)品性狀】：由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：果膠酶是水果加工中最重要的酶，應(yīng)用果膠酶處理破碎果實，可加速果汁過濾，促進澄清等。應(yīng)用其他的酶與果膠酶共同使用，其效果更加明顯

【食品添加劑的介紹】：食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個類別2000多個品種。

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