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【產品名稱】:果膠酶現(xiàn)貨報價|食用果膠酶
【產品屬性】:食品級酶制劑
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產品簡介】:果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中,根據其作用底物的不同。又可分為三類。
【產品性狀】:由黑曲霉經發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。
【產品應用】:果膠酶是水果加工中最重要的酶,應用果膠酶處理破碎果實,可加速果汁過濾,促進澄清等。應用其他的酶與果膠酶共同使用,其效果更加明顯
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