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【產(chǎn)品名稱】:葡萄糖氧化酶食品標(biāo)準(zhǔn) 葡萄糖氧化酶的用量
【產(chǎn)品屬性】:食品級酶制劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】:是用金黃色青霉菌進行深層通風(fēng)發(fā)酵,用乙醇、丙酮使之沉淀和高嶺土或氫氧鋁吸附后再用硫酸銨鹽析、精制而得。亦可用點青霉以及黑曲霉制得。
【產(chǎn)品性狀】:近乎白色至淺黃色粉末,或黃色至棕色液體。溶于水
【產(chǎn)品應(yīng)用】: 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面, 在食品快速檢測及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。
【貯存與運輸】:裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。每袋凈重25千克。
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