食品級(jí)白砂糖

白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結(jié)晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低于紅糖。烹調(diào)中常用。適當(dāng)食用白糖有、和胃、止汗的。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

白砂糖含有碳水化合物、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分。

1.白砂糖含有大量碳水化合物（糖分），能為人體活動(dòng)提供能量，維持機(jī)體正常功能，同時(shí)食用白糖也可改善狀。

2.白砂糖含有多種微量元素，可補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。適當(dāng)食用白砂糖還有助于提高機(jī)體對(duì)鈣的吸收，但過(guò)多食用就會(huì)妨礙鈣的吸收。

3.適量吃白砂糖可以提高人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，幫助維持機(jī)體能量，維護(hù)的正常功能，還能起到的作用。

4.白砂糖中含有一種多糖成分，具有抗氧化功能，能夠起到的作用；白糖中還含有一種幫助的成分，白糖洗臉能起到去除臉部痘印的作用。

5白砂糖味甘性平，歸肺、脾經(jīng)，含有微量蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸等成分，有生津， 益肺，舒緩肝氣，等，適宜、肺燥 、口干燥渴等食用。

6.白砂糖中糖分充足，糖分是人體主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，機(jī)體消耗要以糖氧化后產(chǎn)生的熱量來(lái)維持，人體活動(dòng)所需的能量大約有70%是靠糖供給的。

[性能]味甘，性平。能生津，補(bǔ)中緩急。

[用途]用于肺燥 ；津液不足，口干渴； ，或飲酒過(guò)度，胃氣不和。