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低聚異麥芽糖醇是以高純度低聚麥芽糖IMO--900為原料應(yīng)用先進(jìn)的氫化技術(shù)和精制離交技術(shù)而生產(chǎn)的高質(zhì)量、高純度功能性糖醇,又名還原低聚異麥芽糖,兼?zhèn)涔δ苄缘途厶呛吞谴嫉奶鹞秳┑碾p重優(yōu)點(diǎn)。
低聚異麥芽糖
IMO-900產(chǎn)品。含異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖大于45%,非發(fā)酵性糖大于90%,并且保健性能更優(yōu)于IMO-500,因此應(yīng)用范圍更加廣泛。
產(chǎn)品用途:
低聚異麥芽糖醇作為雙歧因子和低熱甜味劑,應(yīng)用在糖果、巧克力、飲料、酸奶、果汁、果醬、糕點(diǎn)、冰淇淋和酒類等食品,既可提高食品的質(zhì)量和口感,