【商品介紹】

[產(chǎn)品名稱]：葡萄糖氧化酶

[英文名稱]：Glucose oxidase,GOD

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

葡萄糖氧化酶是食品工業(yè)中一種重要的工業(yè)用酶， 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面， 在食品快速檢測(cè)及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。GOD廣泛分布于動(dòng)植物和微生物體內(nèi)。由微生物生長(zhǎng)繁殖快、來(lái)源廣，是生產(chǎn)GOD的主要來(lái)源，主要生產(chǎn)菌株為黑曲霉和青霉

【產(chǎn)品性狀】

近乎白色至淺黃色粉末，或黃色至棕色液體

【產(chǎn)品用途】

 葡萄糖氧化酶廣泛應(yīng)用于食品、飼料、醫(yī)藥等行業(yè) 。

葡糖氧化酶（Glucose Oxidase，GOD）是食品工業(yè)中一種重要的工業(yè)用酶， 葡萄糖氧化酶廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面， 葡萄糖氧化酶在食品快速檢測(cè)及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。