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【商品介紹】
[產品名稱]： 胭脂紅
[英文名稱]：PONCEAU 4R，carmine
[別 名]：色素1號、胭脂蟲，洋紅酸，胭脂蟲紅鋁
[化學式]：C20H11O10N2S3Na3
【產品特性】
胭脂紅色淀是紅色粉末，無臭。胭脂紅鋁色淀不溶于水及有機溶劑。胭脂紅色淀的耐光、耐熱性稍優(yōu)于胭脂紅
【產品用途】
一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、化妝品的著色，也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鮮艷的嫩黃色，用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。
2.使用量：一般為0.025g/kg。
3.使用方法：將準確稱量的本品置于容器中，逐漸加入適量溫水，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色。
