無色結晶或白色結晶性粉末，有細微香味，稍有澀味。溶于水中，溶解度為0.070%（20℃）、0.075%（25℃）。對光熱安穩(wěn)，無吸濕性。微溶于水。易溶于乙醇、丙二醇。

產品用途：

廣泛應用于醫(yī)藥工業(yè)（ 、中成藥劑的配制；器械消毒）；食品工業(yè)（乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點等）；紡織工業(yè)（紡織品、棉紗、化纖）的防腐。以及其他如化妝品、飼料

貯存：本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內，避免雜氣污染，遠離火源。