【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑一水檸檬酸現(xiàn)貨供應

【產(chǎn)品屬性】：食品級酸度調(diào)節(jié)劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是一種有機化合物，分子式為C6H10O8

【產(chǎn)品性狀】：無色結晶或白色晶狀粉末。

【產(chǎn)品應用】：用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。

【酸度調(diào)節(jié)劑性質】：酸味的刺激閾值用pH值來表示，無機酸的酸味閾值在3.4～3.5左右，有機酸的酸味閾值在3.7～4.9之間。大多數(shù)食品的pH值在 5～6.5值在之間，雖為酸性，但并無酸味感覺，若pH值在3.0以下，則酸味感強，難以適口。

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