【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑植酸鈉現(xiàn)貨供應(yīng)

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是一種有機(jī)物，化學(xué)式為C6H6Na12O24P6，白色粉末狀或結(jié)晶狀，是一種重要的綠色添加劑

【產(chǎn)品性狀】：有光澤的六面體鱗片或片晶體，有乙酸氣味。溶于水和乙醇。在100℃失去結(jié)晶水，熔點(diǎn)237度。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產(chǎn)品的抗氧化和護(hù)色劑，用于制鋅鹽、也用作媒染劑、木材防腐劑、試劑等。

【酸度調(diào)節(jié)劑性質(zhì)】：酸味的刺激閾值用pH值來(lái)表示，無(wú)機(jī)酸的酸味閾值在3.4～3.5左右，有機(jī)酸的酸味閾值在3.7～4.9之間。大多數(shù)食品的pH值在 5～6.5值在之間，雖為酸性，但并無(wú)酸味感覺(jué)，若pH值在3.0以下，則酸味感強(qiáng)，難以適口。

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