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【產(chǎn)品名稱】:現(xiàn)貨批發(fā)抗壞血酸棕櫚酸酯食品級 抗壞血酸棕櫚酸酯食品級
【產(chǎn)品屬性】:食品級抗氧化劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:L抗壞血酸棕櫚酸酯(簡稱VC酯)具有高效的氧清除及營養(yǎng)強化功能,具有維生素C的全部生理活性,同時克服了維生素C怕熱、怕光、怕潮的三大缺點,穩(wěn)定性高于維生素C,每500g可提供維生素C212g。
【產(chǎn)品性狀】:外觀為白色或黃白色粉末,有輕微柑橘香味。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:脂肪、油和乳化脂肪制品,氫化植物油,方便米面制品,面包,嬰兒配方食品,幼兒配方食品,學(xué)齡前兒童配方食品。在油脂中補充維生素是方便直接的方法。
【抗氧化劑作用】:抗氧化劑作為現(xiàn)貨批發(fā)可以幫助對抗食品變質(zhì)。暴露在空氣和陽光下是食物氧化的兩大因素,所以為此可以將食物避光保存和存放在密封容器中,或者像黃瓜那樣涂蠟包裹儲藏。然而,氧氣對于植物的呼吸作用也是十分重要的,將植物類食品在厭氧環(huán)境下存放后會產(chǎn)延長食品的貯存期、貨架期,給生產(chǎn)者、消費者帶來良好的經(jīng)濟效益,而且給消費者帶來更好的食品安全。
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