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【產品名稱】:現(xiàn)貨批發(fā) L-蘇氨酸食品級 L-蘇氨酸食品級
【產品屬性】:食品級氨基酸
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產品簡介】:是W·C·Ro1935年發(fā)現(xiàn)在纖維蛋白水解物之中,并證明它是被發(fā)現(xiàn)的必/需氨基酸,其化學名稱是α—氨基—β—羥基丁酸,有四種立體異構,具有生物學活性的只有L—型。
【產品性狀】:本品為白色結晶或結晶性粉末,無臭。
【產品應用】:主要用作營養(yǎng)增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。
【產品包裝】:鋁袋,牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG。
【化學性質】:氨基的反應:?;磻?;與亞硝酸反應;與醛反應;磺?;磻慌cDNFB反應;成鹽反應。羧基的反應氨基酸的羧基和其他羧酸一樣,在一定條件下可以發(fā)生?;Ⅴセ?、脫羧和成鹽反應。溶調味料。
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