【產(chǎn)品名稱】：現(xiàn)貨批發(fā)DL-蘋(píng)果酸鈉現(xiàn)貨供應(yīng) DL-蘋(píng)果酸鈉現(xiàn)貨供應(yīng)

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：含量(干基計(jì)) % ≥98.0-101.0，一水合物干燥失重 % 12，游離酸 % ≤1.0

【產(chǎn)品性狀】：白色晶體粉末，無(wú)臭味咸，易溶于水。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：本品可作為調(diào)味料、緩沖劑、保水劑、以及防腐保鮮劑。廣泛應(yīng)用于飲料、肉制品、口服液等。在水產(chǎn)品、肉類食品中應(yīng)用廣泛。蘋(píng)果酸鈉可增加食品的鮮嫩度。

【種類介紹】：有機(jī)酸有富馬酸、偏酒石酸、檸檬酸（柑橘類水果的特征酸）、乳酸（酸奶和泡菜的特征酸）、蘋(píng)果酸（蘋(píng)果的特征酸）、L（+）-酒石酸和酒石酸（葡萄酒的特征酸）、冰乙酸（低壓羰基化法）和乙酸（也稱醋酸，是釀造醋的特征酸）、己二酸等。無(wú)機(jī)酸有磷酸及鹽酸

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