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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:食用果膠酶 果膠酶食品級(jí)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)酶制劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中,根據(jù)其作用底物的不同。又可分為三類(lèi)。
【產(chǎn)品性狀】:由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:果膠酶是水果加工中最重要的酶,應(yīng)用果膠酶處理破碎果實(shí),可加速果汁過(guò)濾,促進(jìn)澄清等。應(yīng)用其他的酶與果膠酶共同使用,其效果更加明顯
【運(yùn)輸儲(chǔ)存】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
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