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【產(chǎn)品名稱】:食用乳糖酶 乳糖酶食品級
【產(chǎn)品屬性】:食品級酶制劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:是人體中的一種消化酶,是以母乳/奶粉為主要營養(yǎng)來源的嬰幼兒體內(nèi)最重要的消化酶,乳糖酶的主要功能是消化乳糖,將乳糖水解成能夠被人體吸收的半乳糖和葡萄糖。
【產(chǎn)品性狀】:是一種白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。
【產(chǎn)品應用】:主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增加甜度。
【運輸儲存】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
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