【產品名稱】：抗壞血酸棕櫚酸酯食品原料 抗壞血酸棕櫚酸酯食品添加劑

【產品屬性】：食品級抗氧化劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：L抗壞血酸棕櫚酸酯(簡稱VC酯)具有高效的氧清除及營養(yǎng)強化功能，具有維生素C的全部生理活性，同時克服了維生素C怕熱、怕光、怕潮的三大缺點，穩(wěn)定性高于維生素C，每500g可提供維生素C212g。

【產品性狀】：外觀為白色或黃白色粉末，有輕微柑橘香味。

【產品應用】：脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，面包，嬰兒配方食品，幼兒配方食品，學齡前兒童配方食品。在油脂中補充維生素是方便直接的方法。

【注意事項】：在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。

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