【產品名稱】：食品級TG酶 谷氨酰胺轉氨酶和谷氨酰胺轉氨酶食品級

【產品屬性】：食品級酶制劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：是由331個氨基組成的分子量約38000的具有活性中心的單體蛋白質，其可催化蛋白質多肽發(fā)生分子內和分子間發(fā)生共價交聯(lián)

【產品性狀】：對蛋白質的性質如：發(fā)泡性，乳化性，乳化穩(wěn)定性，熱穩(wěn)定性、保水性和凝膠能力等效果好

【產品應用】：可應用于水產加工品、火腿、香腸、面類、豆腐等等。TG酶在40～45℃、pH6-7的條件下，只需添加0.1-0.3%的量，即可達到明顯的效果。

【說      明】：響應廣告法，營造良好的網絡環(huán)境，產品部分介紹不宜呈現(xiàn)，詳情請參考百度百科或客服。

廠家供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 生產廠家供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 食品級供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 價格供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 哪里有賣的供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 品牌供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 供應供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 報價供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 廠/家/直/銷供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 直供供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 食品級TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 專業(yè)生產供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 食用供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 類別含量99%供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 質供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 批發(fā)供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 食用供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 作用供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 用途供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶 *廠家供應TG酶 谷氨酰胺轉氨酶