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【產(chǎn)品名稱】:氯化膽堿的用量 氯化膽堿添加量
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)無(wú)機(jī)鹽
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是一種有機(jī)物,化學(xué)式為C5H14ClNO,白色吸濕性結(jié)晶,無(wú)味,有魚(yú)腥臭。熔點(diǎn)305℃。10%水溶液pH5-6,在堿液中不穩(wěn)定。
【產(chǎn)品性狀】:白色吸濕性結(jié)晶,無(wú)味,有魚(yú)腥臭。熔點(diǎn)305℃。10%水溶液pH5-6,在堿液中不穩(wěn)定。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:作為禽畜飼料添加劑,能刺激卵巢多產(chǎn)蛋、產(chǎn)仔及禽畜、魚(yú)類等增重。在日本,氯化膽堿的98%用作雞、豬、肉牛及魚(yú)蝦等動(dòng)物飼料添加劑。大部分加工成粉劑,50%粉劑的制法是在混合器中預(yù)先加入適當(dāng)粒度的賦形劑,而后滴加氯化膽堿水溶液,經(jīng)混合、干燥而得。
【常用分類】:主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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