【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑L-蘇氨酸使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級氨基酸

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是W·C·Ro1935年發(fā)現(xiàn)在纖維蛋白水解物之中，并證明它是被發(fā)現(xiàn)的必/需氨基酸，其化學名稱是α—氨基—β—羥基丁酸，有四種立體異構，具有生物學活性的只有L—型。

【產(chǎn)品性狀】：本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭。

【產(chǎn)品應用】：主要用作營養(yǎng)增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究。

【產(chǎn)品包裝】：鋁袋，牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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