【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑維生素B2使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級維生素

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：是B族維生素的一種，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。

【產(chǎn)品性狀】：本品為橙黃色結(jié)晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易變質(zhì)，在堿性溶液中或遇光變質(zhì)會加速。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：與維生素B6、維生素C及葉酸一起作用，效果佳。營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時可用

【特      征】：食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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