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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:溶菌酶批發(fā)|價(jià)格(溶菌酶)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)酶制劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是一種能水解細(xì)菌中黏多糖的堿性酶。該酶廣泛存在于人體多種組織中,鳥(niǎo)類(lèi)和家禽的蛋清、哺乳動(dòng)物的淚、唾液、血漿、乳汁等液體。
【產(chǎn)品性狀】:溶菌酶純品呈白色、微黃或黃色的結(jié)晶體或無(wú)定形粉末,無(wú)異味,微甜,易溶于水
【產(chǎn)品應(yīng)用】:它對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌、喜氧性孢子形成菌、枯草桿菌、地衣型芽孢桿菌等都有作用,而對(duì)沒(méi)有細(xì)胞壁的人體細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生不利影響。因此,適合于各種食品的防腐。
【綜 述】:常用的食品添加劑包括兩類(lèi):天然添加劑與人工合成添加劑。天然添加劑來(lái)自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來(lái)自動(dòng)物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素,主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的
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