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【產(chǎn)品名稱(chēng)】:L-苯丙氨酸(食品級(jí)價(jià)格)
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)氨基酸
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是一種有機(jī)化合物,分子式為C9H11NO2,分子量為165.19,白色結(jié)晶粉末。主要用于生化研究、配制培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。
【產(chǎn)品性狀】:常溫下為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末固體,減壓升華,溶于水,難溶于甲醇、乙醇、乙醚。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必/需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称罚龔?qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類(lèi)起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。
【防 范】:如果沒(méi)有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會(huì)更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國(guó)家規(guī)定的種類(lèi)和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全
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