【產品名稱】：低聚異麥芽糖|食品級生產廠

【產品屬性】：食品級甜味劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產品簡介】：它是淀粉糖的一種，主要成分為葡萄糖分子間以α-1 ，6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。

【產品性狀】：呈現為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。

【產品應用】：代替部分蔗糖，添加到各種飲料、食品中，：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料等。各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干。甜點心，冷飲品，焙烤食品。

【通用標準】：2011年4月21日，下發(fā)《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》（下稱通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國家標準。

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