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【產(chǎn)品名稱】:三氯蔗糖|食品級(jí)生產(chǎn)廠
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)甜味劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:俗稱蔗糖素,是一種高倍甜味劑,分子式為C12H19Cl3O8。穩(wěn)定性高,對(duì)光、熱、pH均很穩(wěn)定。
【產(chǎn)品性狀】:白色至近白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,不吸濕,極易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:在飲料中蔗糖添加量通常都集中在8%~10%,將三氯蔗糖添加在烘焙糕點(diǎn)以及糖果類(lèi)較為常見(jiàn)。
【通用標(biāo)準(zhǔn)】:2011年4月21日,下發(fā)《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》(下稱通知),將嚴(yán)打包括非法添加行為在內(nèi)的危及食品安全的多種違法行為,并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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