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【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑酸性蛋白酶| 食品級(jí)酸性蛋白酶批發(fā)|價(jià)格
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)酶制劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:是指蛋白酶具有較低的最適pH,而不是指酸性基團(tuán)存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的最適PH從2左右(胃蛋白酶)到4左右。
【產(chǎn)品性狀】:液體型為黑褐色液體,規(guī)格有50000u/ml~10000u/ml.
【產(chǎn)品應(yīng)用】:它能在低PH條件下,有效水解蛋白質(zhì),廣泛應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。
【行業(yè)自律】:食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負(fù)起行業(yè)自律責(zé)任,積極組織企業(yè)開展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督,加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問(wèn)題,未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告的要通報(bào)批評(píng)。
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