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【產(chǎn)品名稱】:食品級阿拉伯膠批發(fā)|價(jià)格|阿拉伯膠
【產(chǎn)品屬性】:食品級增稠劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
【產(chǎn)品簡介】:來源于豆科的金合歡樹屬的樹干滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。
【產(chǎn)品性狀】:淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或?yàn)榘咨脸茸厣罨蚍勰?,是分子量?2-30萬的高分子電解質(zhì)。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:阿拉伯膠還可以廣泛用于飲料生產(chǎn),比如在軟飲料濃縮汁的生產(chǎn)中它可以穩(wěn)定風(fēng)味和精油。它也被應(yīng)用于糖果制造,像傳統(tǒng)的硬(酒)橡皮糖、軟糖,也可以作為棉花糖的泡沫穩(wěn)定劑。
【食品添加劑的介紹】:食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類別2000多個(gè)品種。
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